提到昔歸茶，有人用十二個字進行了概括:”柳葉形，黑荊條，背無毛，梗難瞧”，描述的是昔歸…

古六大茶山之一的蠻磚古茶山，也有著歷史悠久的種茶、制茶的記錄。清阮?！镀斩栌洝分斜阌杏涊d：“普洱茶名遍天下。…

以茶為禮：民間婚姻中的茶俗 　　茶在民間婚俗中歷來是”純潔、堅定、多子多福”的象征。明…

屏邊糯米香茶 　　時值多年，又聞到“糯米香”，卻是在異鄉(xiāng)的餐桌上，傣族的姑娘在端上云南美食之前，先奉上一壺清茶…

　　南迫寨是雙江勐庫普洱茶區(qū)冰島五寨之一，位于冰島村西半山。冰島五寨古樹茶因不同的地理位置呈現出不同的品質特點…

　　高山寨在易武的邊緣，臨近象明，是公認的易武高端茶產區(qū)之一。特殊的地理環(huán)境，悠久的做茶歷史，使它的茶具有獨特…

　　不顯山，不漏水，壩卡卻有好滋味。 　　對于壩卡，就算是很多去過寨子里的人都很難發(fā)現他的美，甚至會訕訕而回，…

千辛萬苦來到此處，卻還沒有抵達目的地，因為我們還要翻越陰暗漫遠的森林，跨過彎弓河，然后簡直是冒著生命危險崎嶇、…

近年來，古樹茶受到市場的認可，價格也相對較高，其中比較高又是那罕、丫口、昔歸等幾個片區(qū)和代表性單株古樹。 由于…

普洱茶是中國名茶中最講究沖泡技巧和品飲藝術的茶類，一般來說，普洱茶常有甜、苦、澀、酸、水、無味等味道，這些味道…

云南普洱茶的十大名寨分別是：老班章、那卡、冰島、刮風寨、彎弓、昔歸、麻黑、困鹿、曼松、老曼峨。這十個寨子所產的…

昔歸茶，近幾年火熱得很，在于古茶樹環(huán)境美、干茶外形偏瘦長，滋味獨特，香氣濃郁，微澀甘甜類似冰糖甜，喉韻沉香鮮爽…

俗話說：“班章為王，易武為后，景邁為妃?！本斑~山作為云南普洱茶“六大產區(qū)”之一，為何為“妃”呢？ 景邁山茶區(qū)范…

　　——頭泡茶 　　普洱茶制作工藝經過殺青、揉捻、曬青的過程，曬場上的雜質、灰塵通常會不可避免地混入其中；熟茶…

現在很多人買普洱茶已經不僅僅是用來喝了，還有用來投資的。普洱茶被譽為“可以喝的古董”，是有一定的收藏價值的。普…

若不是為古樹枝頭一抹春意，何必踏破鐵鞋去覓？ 壩歪老寨距離勐庫鎮(zhèn)二十五公里，四驅皮卡也需一個半小時的行程。路上…

　小戶賽隸屬云南省臨滄市雙江拉祜族佤族布朗族傣族自治縣勐庫鎮(zhèn),屬于山區(qū),海拔1800米年平均氣溫20℃,年均降…

今天帶大家從專家學者的視角0距離了解困鹿山普洱茶，作者作品中所用的實驗樣品僅還是小樹，如果是大樹或者古樹，那結…

普洱茶圈子里一直都有一句話“班章為王、易武為后”的說法，班章的茶比較霸氣，大家說有著王者的霸氣，而易武的茶比較…

眾人都說，易武是茶人不得不到的地方，這是一個普洱茶歷史的發(fā)源地，百年間，眾多號級茶均出于此地，宋聘號、雙獅同慶…

一、普洱茶陳化的概論 普洱茶具有“陳化生香”的特點，與其他茶類相比，普洱茶不但耐倉儲，而且隨著貯藏時間的延長，…

體質是指人體生命過程中，在先天稟賦和后天獲得的基礎上所形成的形態(tài)結構、生理功能和心理狀態(tài)方面的綜合的、相對穩(wěn)定…

　　為何大樹普洱茶越喝越甜，而樹齡低的小樹茶幾泡之后茶湯就寡而，最主要是大樹茶根系發(fā)到，可以吸收到的營養(yǎng)和礦物…

喜歡喝普洱的朋友都知道，普洱茶按照制作工藝的不同，兩者都分生茶和熟茶。生茶和熟茶并存多年，都有各自的消費群體。…